Fruchtiges aus der Steiermark nun an Bord der Austrian Airlines

Fruchtiges Aus der Steiermark nun an Bord der Austrian Airlines

Entspannt in den Sitz zurücklehnen und erst mal eine gesunde Stärkung? Das ist nicht selbstverständlich. Hungrige Flugpassagiere fallen gerne über die angebotenen salzigen oder süßen Snacks her. Um dieser Verlockung zu widerstehen und die geschmackliche Vielfalt der beliebtesten österreichischen Frucht - dem Apfel - aufzuzeigen, bietet man nun beispielgebend bei Austrian Airlines in Kooperation mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreichs im Flugzeug eine gesunde Alternative:
Ab 16. September werden die Fluggäste aus aller Welt auf Austrian Airlines Flügen, die nicht länger als maximal 105 Minuten dauern, auf Initiative des Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreichs neben einem süßen Snack mit aromatischen Äpfeln aus der Steiermark bewirtet. Serviert in einem praktischen Sackerl, dürfen sie auch mal ab ins Handgepäck wandern. Steirerfrucht beliefert Austrian Airlines mit rund 17.000 Äpfeln pro Woche, die mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet, zum kulinarischen Erbe Österreichs zählen. Den Apfel gibt es auf allen Kurzstrecken-Flügen mit Abflug bis 17:00 Uhr.Daneben bietet der dreitägige Gaumenevent seine feine Lebensart nicht nur Erwachsenen an, auch der Geschmack der jungen Gäste soll mit einer eigenen Schmeck- und Genussschule geschärft werden. Kleine Preise winken.
Aber auch Business Class Passagiere werden auf den Austrian-Langstrecken zukünftig vom Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreichs mit lukullischen Geschichten und interessanten Informationen zu den in der Kabine angebotenen österreichischen Gerichten in den Menükarten informiert.

Das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreichs sammelt seit mehr als einem Jahrzehnt das Wissen über traditionelle österreichische Spezialitäten, alte Rezepturen oder landwirtschaftliche Rohprodukte und Spezialitäten, die mindestens seit drei Generationen «tradiert», d.h. weitergegeben wurden und noch heute konsumiert und produziert werden, und setzt seit einigen Jahren höchst erfolgreich Maßnahmen, die das kulinarische Erbe Österreichs und die dazugehörenden gewachsenen Strukturen für zukünftige Generationen erhalten.

Unter anderem ist der Verein den Österreichern als Organisator des erfolgreichen, jährlich stattfindenden Genuss Festivals im Wiener Stadtpark ein Begriff geworden.Gemeinsam mit der Stadt Wien ist es dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich gelungen, das erste Wiener Genuss Festival im Wiener Stadtpark ins Leben zu rufen und so die Renaissance regionaler Produkte und kleiner Manufakturen nachhaltig zu fördern.


Kontakt für Rückfragen:

Sylvia M. Sedlnitzky
Vorstand Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich
Mobil: 0676/630 46 31
sylvia.sedlnitzky(at)netway.at