Genuss Festival

Regional Genießen mit allen Sinnen

Das 7. Genuss-Festival im Wiener Stadtpark

Das Motto „Das Beste aus Österreich in der Hauptstadt" gilt auch wieder in diesem Frühling für das Genuss-Festival im Wiener Stadtpark, zu dem das Kulinarische Erbe Österreich und die Stadt Wien einladen - um so die Renaissance regionaler Produkte und kleiner Manufakturen nachhaltig zu fördern.

An mehr als 170 Ständen und edlen Pagodenzelten werden von 9. bis 11. Mai österreichische Delikatessen und beste ländliche Feinkost zum Kaufen und Gustieren präsentiert und Gastronomiestände aus allen Bundesländern verwöhnen die Besucher mit kleinen preiswerten Klassikern.

Heuer neu: eine Marmelade-Einkoch-Show, der Auftritt vom Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek, Köstliches vom Pinzgauer Rind, Sanddorn-Spezialitäten und Produkt-Innovationen wie etwa Mostsecco, Pflaumenessig, Safransalz, Marille-Blaumohn-Marmelade und vieles mehr.

Neben intensiven Bemühungen das Genuss-Festival Jahr für Jahr zu einem der erfolgreichsten Gourmetevents des Landes werden zu lassen, sammelt das Kulinarische Erbe Österreich seit mehr als einem Jahrzehnt Wissen über traditionelle österreichische Spezialitäten, alte Rezepturen und landwirtschaftliche Rohprodukte und Gaumenfreuden, die mindestens seit drei Generationen «tradiert» d.h. weitergegeben wurden und heute noch konsumiert und produziert werden. Seit einigen Jahren setzt das Kuratorium auch in Gastronomie und Presse höchst erfolgreiche Maßnahmen, die das kulinarische Erbe Österreichs und die dazugehörenden gewachsenen Strukturen für zukünftige Generationen erhalten sollen.

 

Öffnungszeiten:    Fr.,   9. Mai 2014   11.00 bis 21.00 Uhr

                              Sa., 10. Mai 2014  10.00 bis 21.00 Uhr

                              So., 11. Mai 2014  10.00 bis 17.00 Uhr

Eintritt frei.

 

 

Pressemeldung 24.01.2014

Pressemeldung 10.03.2014

 

Rückfragehinweis:

Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich
Nina Geiger

Tel.: 01/33 151 - 4942
Mail: nina.geiger(at)kulinarisches-erbe.at

 

Presse:

Sylvia M. Sedlnitzky
Vorstand Presse

Mail: sylvia.sedlnitzky(at)netway.at

 Die Veranstalter:

  

 

 

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