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Weinviertler Erdaepfel, ©Rita Newman/BMLFUW
Mostviertler Schofkas, ©Rita Newman/BMLFUW

Oberösterreich

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Gasthof Bauböck
Auszeichnung „Kulinarischer Erbe Teller” 2004
Gasthof Klinger
Auszeichnung „Kulinarischer Erbe Teller” 2004
Gasthaus Maria vom guten Rat
Auszeichnung „Kulinarischer Erbe Teller” 2007
Romantikhotel Almtalhof
Auszeichnung „Kulinarischer Erbe Teller” 2006
Genuss Region Buchkirchner-Schartner Edelobst
Traditionell werden in der Region Erdbeeren, Heidelbeeren und Kirschen kultiviert. Warme Herbsttage verleihen dem Obst im Wechselspiel mit kühlen Nächten ihr arttypisches Aroma.
Genuss Region Eferdinger Landl Gemüse
Das Eferdinger Gemüselandl ist ein geografische Besonderheit in Oberösterreich. „Taufrisches Gemüse, das praktisch vor der Haustüre wächst”, das lieben Gemüsegourmets am Eferdinger Landl.
Genuss Region HansBergLand Hopfen
Das Mühlviertel ist eine mystische Region und wird von sanften Hügeln mit viel Wald dominiert. Besonders im HansBergLand wird die Landschaft aber von den Hopfenanlagen geprägt.
Genuss Region Hausruck Birn-Apfel-Most
Im typischen „Birn-Apfel-Most” sorgt die Speckbirne für den harmonischen Geschmack. Ausgeschenkt wird der „Birn-Apfel-Most” vor allem in den bäuerlich geführten Mostschänken und Mostgasthäusern.
Genuss Region Innviertler Surspeck
Surspeck hat im Innviertel eine lange Tradition und gilt als regionales Urprodukt.
Genuss Region Leondinger Grünspargel
Das Wort Spargel (lat. „asparagus”) soll sich vom Griechischen „asparagos” herleiten und mit „junger Trieb” übersetzt werden.
Genuss Region Linz Land Apfel-Birnensaft
Ziel ist es, die Streuobstanlagen zu erhalten und neue Anlagen entstehen zu lassen, sowie das Image des gesunden Markenproduktes der „direkt gepressten Säfte” zu pflegen.
Genuss Region Mattigtal Forelle
Das Mattigtal, als Juwel einer unverwechselbaren Landschaft, liegt im oberösterreichischen Bezirk Braunau am Inn.
Genuss Region Mühlviertler Alm Weidegans
Die Gans ist das einzige Geflügel, das Weidegras richtig verdauen kann. Das Weidegansfleisch hat 28 Wochen Zeit um heranzuwachsen, und zeichnet sich durch die geringen Bratverluste aus.
Genuss Region Mühlviertler Bergkräuter
Die richtige Auswahl der Pflanzen, der Standort, die sorgfältige Verarbeitung und die strenge Qualitätskontrolle tragen zum unvergleichlichen Aroma der Kräuter bei.
Genuss Region Nationalpark Kalkalpen Bio-Rind
Saubere Luft, klares Wasser und artenreiche Natur sind geradezu ideale Bedingungen für die ökologische Produktion von Biolebensmitteln.
Genuss Region Nationalpark Kalkalpen Obstsäfte
Alte Obstsorten prägen seit Jahrhunderten die Landschaft in der Nationalpark Kalkalpen Region.
Genuss Region Salzkammergut Käse
Mit langjähriger Käsereierfahrung und Sorgfalt hergestellt, bürgen die regionaltypischen Käsesorten für beste Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Genuss Region Sauwald Erdäpfel
Luftige, karge Böden, durch rauhe Winter von Schädlingen und Krankheitserregern weitgehen befreit und durch milde Sommer begünstigt, geben der Knolle ihre maximale Reife und den vollendeten Geschmack.
Genuss Region Schlierbacher Geflügel
In Schlierbach und Umgebung hat die Geflügelhaltung seit Jahrzehnten Tradition.
Genuss Region Schlierbacher Käse
Nach dem Grundsatz „Qualität ist uns heilig” wird nur beste Milch aus dem Alpenvorland mit viel Sorgfalt und nach alt bewährten Rezepten zu aromatischen Weichkäsesorten verarbeitet.