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Aus der Region

Empfohlene Produzenten

(c) Viceversa - Johannes Pinterits

Johannes Pinterits produziert und veredelt Safran in bester und reinster Qualität. Er schließt damit an eine alte Tradition an, nach der der Safran schon seit jeher in Österreich angebaut und in der Küche verwendet wurde.

Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
  1. Fritzmühle
    Info

    Kürbiskernöl wird hier nach alter Tradition hergestellt. Gegen Voranmeldung können BesucherInnen den Weg vom Kern bis zum fertigen Öl mitverfolgen. Im angeschlossenen Verkaufsraum werden Kernöl und Kü...

    Kontakt

    Am Mühlengrund 1a
    7571 Rudersdorf
    Telefon: +43 338271649
    Fax: +43 3382716494
    http://www.fritzmuehle.at

    Produkte

    Kürbiskernöl von der Steinmühle, Kürbiskernöl, Kürbiskernschokolade, Knabberkerne, Kürbiskernsalz, Uhudler-Marmelade, Brände, Liköre, Essige

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag
    7:00 - 12:00 sowie 13:00 - 17:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    8:00 - 12:00

  2. Likörmanufaktur Posch-Kindlhofer
    Info

    Mehr als 10 verschiedene Liköre wie Uhudler-, Kürbiskern- und Schokoladenlikör, Marmeladen und Schokolade zählen zum Angebot von Brigitte Posch-Kindlhofer....

    Kontakt

    Deutsch Minihof 60
    8382 Mogersdorf
    Telefon: +43 33258423
    Fax: +43 332584230
    http://www.ein-stueck-vom-paradies.at

    Produkte

    Nussgeist, Uhudlerlikör, Uhudler Frizzante, Kürbiskern-Kräutersalz,, Uhudler Fruchtaufstrich, Holunder-Orangengelee, Zwetschken Fruchtaufstrich, Uhudler Waldbeerlikör, Schokoladenlikör, Kürbiskern-Petersilie-Pesto, Uhudler Schokoladen div. Sorten, Haselnussschnaps, Uhudler Pralinen alkoholfrei handgeschöpft

    Öffnungszeiten
    ab 10.00 Uhr, Verkostungen nach telefonischer Vereinbarung
  3. Fischerei Augsten
    Info

    Augsten Friedrich ist Fischer am Neusiedler See und beliefert die Top-Gastronomie mit Zander, Karpfen, Aal und Hecht....

    Kontakt

    Uferstraße 3
    7071 Rust am See
    Telefon: +43 2685510

    Produkte

    Zander, Karpfen, Aal, Hecht

    Öffnungszeiten
    nach telefonischer Vereinbarung

Veranstaltungen

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Geschichte der Ess- & Trinkkultur

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Das kulinarische Erbe Österreich

Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.