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Aus der Region

Empfohlene Produzenten

(c) Viceversa - Johannes Pinterits

Johannes Pinterits produziert und veredelt Safran in bester und reinster Qualität. Er schließt damit an eine alte Tradition an, nach der der Safran schon seit jeher in Österreich angebaut und in der Küche verwendet wurde.

Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
  1. BIO-Hof Martina Schmit
    Info

    Martina Schmit bewirtschaftet gemeinsam mit ihrem Mann Roman einen biologisch geführten Ackerbau-Betrieb. Auf hohe Qualität und Frische wird viel Wert gelegt. Alle Produkte sind ausschließlich aus dem...

    Kontakt

    Antauerstraße 23
    7011 Zagersdorf
    Telefon: +43 268720041
    Telefon: +43 268720041
    http://www.biohof-schmit.at

    Produkte

    Kürbiskernöl, Kürbiskerne, Löwenzahnblütenlikör, Rosenblütenlikör, Kürbiskern-Kekse, Sonnenblumenöl, Kürbiskern-Pesto

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Mittwoch, Samstag
    9:00 - 12:00

    Öffnungszeiten: Freitag
    9:00 - 12:00 sowie 15:00 - 18:00

  2. Destillerie-Obsthof Zotter
    Info

    Am Obsthof Zotter wird eine Vielfalt an Spitzendestillaten produziert. Das Obst für die Brände stammt aus den eigenen Obstgärten, die nach den Richtlinien des „naturnahen Anbaues” bewirtschaftet werde...

    Kontakt

    Schöngrund 7
    7543 Kukmirn
    Telefon: +43 332832027
    Telefon: +43 332832027
    http://www.obsthof-zotter.at

    Produkte

    Rubinetten Apfelbrand, Kriecherlbrand, Holunderblütenlikör, Eisschnaps

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
    8:00 - 12:00 sowie 14:00 - 19:00

    Öffnungszeiten: Sonntag
    9:00 - 12:00

  3. Obstgarten Nikles
    Info

    Das vielfältige Obstsortiment gedeiht auf den Südhängen von Kukmirn. Pannonisches Klima, jahrelange Erfahrung und schonende Verarbeitung ergeben das typische „Nikles-Obst” in Aussehen und Geschmack....

    Kontakt

    Apfelstraße 35
    7543 Kukmirn
    Telefon: +43 332832081
    Fax: +43 33283208113
    http://www.nikles.at

    Produkte

    Kukmirner Apfelbrand, Johannisbeerbrand, Erdbeernektar, Apfel-Holundersaft

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 12:00 sowie 13:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    9:00 - 12:00 sowie 13:00 - 16:00

Veranstaltungen

11. Genuss-Festival im Wiener Stadtpark

Bereits zum 11. Mal verzeichnete das Genuss-Festival enormen Erfolg – bei Kaiserwetter zog es abertausende Besucher in den Wiener...

Kulinarik mit Tradition

Wie viele kulturelle Bereiche, so ist auch das kulinarische Erbe unseres Landes geprägt von verschiedensten Einflüssen. Wir geben Ihnen einen Überblick über die besten Spezialitäten des Landes von Neusiedlersee bis zum Bodensee.

Geschichte der Ess- & Trinkkultur

Die Wurzeln der österreichischen Küche liegen im 17. und 18. Jahrhundert. Ihre perfekte Ausformung erfuhr sie im 19. Jahrhundert.

Das kulinarische Erbe Österreich

Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.