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Das Ziel von Herrn Bauer ist es im Burgenland tiefgründige, große Weine zu keltern und einen eigenständigen, einzigartigen Knochenschinken zu reifen, mit dem kompromisslosen Bekenntnis zur Natürlichkeit und Qualität! Der luftgetrocknete Wulka-Prosciutto kommt von ausgesuchten Schweinen, das Fleisch wird nur mit Meersalz behandelt.

Unsere Produkte

  • TWO BLUE (Cuveé aus Zweigelt und Blaufränkisch)
  • BLUEFRANK
  • RED DIVA (Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und Zweigelt, mind. zwei Jahre in neuen Barrique Fässern ausgebaut)
  • WOODFRANK (Sortenreiner Blaufränkisch, mind. zwei Jahre in neuen Barrique Fässern gereift)
  • WULKA PROSCIUTTO (Schinkenkeulen mit reinem Meersalz gebeizt und 2 Jahre am Knochen gereift)
  • WULKA PROSCIUTTO „Reserva“ (Wollschweinkeulen mit reinem Meersalz gebeizt und mind. 3 Jahre gereift)
  • WULKA LARDO (Wollschweinspeck mit Meersalz, Gewürzen und Kräutern gebeizt)
Kontakt

Bachzeile 24
7023 Pöttelsdorf
http://www.wein-prosciutto.at

Öffnungszeiten
Bereich: ab Hof Verkauf
Öffnungszeiten: Samstag
9:00 - 17:00

und nach telefonischer Vereinbarung
  1. Bäckerei-Konditorei Linauer
    Info

    Absolute Qualität, sichere, geprüfte Rohstoffe, sichtbare Frische sowie ein vielfältiges Angebot von Bäckerei- und Konditoreiköstlichkeiten. Dies gehört zur gelebten Firmenphilosophie der Bäckerei- Ko...

    Kontakt

    Hauptplatz 3
    7210 Mattersburg
    Telefon: +43 262664024
    http://www.linauer.at

    Produkte

    Frühstücksweckerl, Döbriacher Bauernbrot, Steinofen-Roggenbrot, Vanillekrapfen, Nußstangerl, Torten, Teebäckerei

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    7:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    7:00 - 13:00

    Öffnungszeiten: Sonntag
    gilt auch an Feiertagen
    7:30 - 11:00

  2. Fischfarm Pötscher & Hochwimmer KG
    Info

    Die beiden Tierärzte Gerald Hochwimmer und Manuel Pötscher gründeten aus Leidenschaft zum Fisch und zur Natur ihr Fischzuchtunternehmen. Der Siglesser Wels, der auf naturschonende Art und Weise gezüch...

    Kontakt

    Wirtschaftspark II/7
    7032 Sigleß
    Fax: +43 262671179
    http://www.fischfarm.at

    Produkte

    Welsfilet frisch, frischer Wels, frische Forelle, Forellenfilet, frischer Saibling, Karpfen, Karpfenfilet, Welsfilet geräuchert, Räucheraufstrich, Trockenfisch ganz, Trockenfisch geschnitten

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Donnerstag
    13:00 - 17:00

    Öffnungszeiten: Freitag
    9:00 - 18:00

  3. BIO-Hof Martina Schmit
    Info

    Martina Schmit bewirtschaftet gemeinsam mit ihrem Mann Roman einen biologisch geführten Ackerbau-Betrieb. Auf hohe Qualität und Frische wird viel Wert gelegt. Alle Produkte sind ausschließlich aus dem...

    Kontakt

    Antauerstraße 23
    7011 Zagersdorf
    Telefon: +43 268720041
    Telefon: +43 268720041
    http://www.biohof-schmit.at

    Produkte

    Kürbiskernöl, Kürbiskerne, Löwenzahnblütenlikör, Rosenblütenlikör, Kürbiskern-Kekse, Sonnenblumenöl, Kürbiskern-Pesto

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Mittwoch, Samstag
    9:00 - 12:00

    Öffnungszeiten: Freitag
    9:00 - 12:00 sowie 15:00 - 18:00