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Charta Kulinarisches Österreich

Unter dem Claim "Unser kulinarischer Weg: Österreich" wurde am 7. Mai 2016 der Startschuss für eine richtungsweisende Initiative gegeben: Prominente Unterstützer aus Politik und Wirtschaft unterzeichneten die "Charta Kulinarisches Österreich", allen voran Vizekanzler Reinhold Mitterlehner und Bundesminister Andrä Rupprechter, hochrangige Vertreter von Wirtschafts- und Landwirtschaftskammer Österreich, Geschäftsführerin der Österreich Werbung Petra Stolba, Kulinarisches Erbe Präsident Ferry Maier, AMA-Marketing-Chef Michael Blass sowie prominente Spitzenköche aus allen neun Bundesländern. Diese kraftvolle Allianz setzt sich dafür ein, dass regionale Lebensmittel von Top-Köchen und Gastronomen im Sinne österreichischer Kulinarik-Tradition veredelt werden und weltweit begeistern können.

© BMLFUW/Robert Strasser

Enquete 5. Dezember 2016 - Schloss Schönbrunn - Apothekertrakt - 1130 Wien