Aus der Region
Empfohlene Produzenten
Öle sind etwas ganz Besonderes – aus dem Samenkorn gepresst, enthalten sie alles, was ein Keimling zum Wachsen braucht – pure Energie. Die Ölpflanzen wachsen auf den Feldern des Hofes – eingebettet zwischen den Karawanken im Süden und dem Dobratsch im Norden.
Noch mehr Spezialitäten der Region finden Sie bei:
-
Bäckerei Wienerroither
Info
Neben zahlreichen Mehlspeisen und köstlichen Backwaren, bietet die Bäckerei Wienerroither auch Brot an. Wer auf der Suche nach einer Jause für die Zugreise ist, ist hier goldrichtig....
Kontakt
Hauptbahnhof Villach - Bahnhofplatz 1
9500 Villach
Telefon: +43 424227610
http://www.wienerroither.comProdukte
diverse Brotsorten, belegte Brötchen, Eis, Haustorte mit Schoko-Obers und Waldbeeren, Alt Wiener Apfelstrudel
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
6:00 - 19:00
Öffnungszeiten: Samstag, Sonntag
7:00 - 18:00 -
MT Bergwild GmbH
Info
Wild wird mit viel Liebe und Herzblut zu qualitativ hochwertigen Produkten verarbeitet. Die Tiere und deren Lebensraum werden respektiert, auf den Zusammenhang von Qualität, Tradition und Kultur wird ...
Kontakt
Paulitschgsse11/EG
9020 Klagenfurt
Telefon: +43 46350363645
http://www.bergwild.atProdukte
Hirschleberkäse, Hirschkäsekrainer, Gamswürstel, Rehfleisch
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Donnerstag
10:00 - 18:00
Öffnungszeiten: Freitag
10:00 - 16:00 -
Bäckerei - Cafe - Konditorei Matitz
Info
Im Familienbetrieb Matitz wird Brot seit über 100 Jahren immer noch von Hand gemacht. Wie bereits bei den Vorfahren, wird auf Zusatzstoffe nach wie vor verzichtet. Das Motto lautet: Ehrliches und fai...
Kontakt
Kötschach 24
9640 Kötschach
Telefon: +43 4715357
Telefon: +43 4715357
http://www.baeckerei-matitz.atProdukte
Torten aller Art, Dinkelbrot, Leinsamenbrot, Roggenbrot, Weizenbrot, Sonnenblumenbrot, Weißbrot, Vollkornbrot, Mischbrot, Dinkelgebäck, Laugengebäck, Jourgebäck, Strudel, Kekse
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
5:30 - 18:00
Öffnungszeiten: Samstag
5:30 - 12:00
AKTUELLES
Kulinarisches Erbe Österreich sagt GenussFestival 2020 ab
Präsident Pulker: Gesundheitsschutz hat Vorrang
Kulinarik mit Tradition
Wie viele kulturelle Bereiche, so ist auch das kulinarische Erbe unseres Landes geprägt von verschiedensten Einflüssen. Wir geben Ihnen einen Überblick über die besten Spezialitäten des Landes von Neusiedlersee bis zum Bodensee.
Geschichte der Ess- & Trinkkultur
Die Wurzeln der österreichischen Küche liegen im 17. und 18. Jahrhundert. Ihre perfekte Ausformung erfuhr sie im 19. Jahrhundert.
Das kulinarische Erbe Österreich
Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.