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Wir verarbeiten und vermarkten das Fleisch und die Milch unserer Tiere. Wir erzeugen mit viel Freude und Leidenschaft unseren Topfentraum. Er ist unvergleichlich cremig und am besten zu genießen als Dessert, als Belohnung oder ganz heimlich.

Unsere Produkte

  • Vollmilchtopfen
  • verschiedene Käse
  • Frischkäse in Öl
  • Seitenspeck
  • Liköre
  • Apfelbrand
  • Kräuterschnaps
Kontakt

Feistritz 4
9771 Berg im Drautal
Telefon: +43 4212545
Fax: +43 4712545
http://www.binterhof.at

nach telefonischer Vereinbarung
  1. Tressdorfer Alm Kaeserei Familie Oberluggauer
    Info

    In der Schaukäserei kann man den Käsemachern bei der Arbeit über die Schulter schauen und ihnen dabei kleine Geschmacksgeheimnisse entlocken. Täglich entstehen hier verschiedene Käse- und Molkereiprod...

    Kontakt

    Grafendorf 98
    9634 Gundersheim
    Telefon: +43 42858181
    Fax: +43 4285818152
    http://tressdorferalm-kaeserei.at

    Produkte

    Bauchspeck, Frischkäse, Gailtaler Almkäse, Hartkäse, Hauswürstl, Salami, Schinkenspeck, Schnittkäse, Weichkäse

    Öffnungszeiten
    Bereich: Schaukaeserei von Mitte Juni bis Mitte September
    Monate: Juni, Juli, Aug, Sept
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
    9:00 - 14:00

    Bereich: Almgasthaus
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
    10:00 - 16:00

  2. Bio-Käsehof Familie Zankl
    Info

    Im Bergbauerndorf Stollwitz im Gailtal liegt der Bauernhof der Familie Zankl, der mit einer Hofkäserei ausgestattet ist. Hier erhalten die Käsesorten in verschiedenen Reiferäumen ihren speziellen Gesc...

    Kontakt

    Stollwitz 3
    9635 Dellach
    Telefon: +43 4718565
    http://derbiokaesehof.at/

    Produkte

    Gailtaler Bio-Bergkäse, Brot, Butter, Eier, Speck, Bio-Camemberg, Bio-Hofkäse

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten und Veranstaltungen siehe Website
  3. Gasthof - Fleischerei Engl
    Info

    Für die hauseigene Fleischerei werden Rinder, Schweine und Kälber aus der Region noch selbst geschlachtet und veredelt. Im Gasthof wird bodenständige Küche mit Kärntner Spezialitäten aufgetischt....

    Kontakt

    Kötschach 101
    9640 Kötschach-Mauthen
    Telefon: +43 4715302
    Fax: +43 471230214
    http://www.kirchenwirt-engl.at

    Produkte

    Frischfleisch, Schinken, Speckwaren, Selchwaren, Wurstwaren

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 12:00 sowie 14:30 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    8:00 - 12:00