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Fischzucht im Einklang mit der Natur – das ist die Philosophie der Fischzucht Payr. Das Um und Auf sind gutes Wasser – die Fische werden in Quellwasser mit Trinkwasserqualität gehalten – und gute Fischhaltung, sprich saubere, gepflegte Teiche sowie hochwertiges, gentechnikfreies und biologisches Futter.

Unsere Produkte

  • Bachforelle
  • Bachsaibling
  • Huchen
  • Kärntner Laxn
  • Krebse
  • Regenbogenforelle
  • saisonal: Hecht
  • saisonal: Karpfen
  • saisonal: Schleie
  • saisonal: Zander
  • Seesaibling
  • Stör
Kontakt

Neualbeck 10
9571 Sirnitz
http://www.fischspezialist.at

Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Mittwoch, Donnerstag
13:00 - 16:00

Öffnungszeiten: Freitag
13:00 - 17:00

Öffnungszeiten: Samstag
10:00 - 14:00

  1. Tressdorfer Alm Kaeserei Familie Oberluggauer
    Info

    In der Schaukäserei kann man den Käsemachern bei der Arbeit über die Schulter schauen und ihnen dabei kleine Geschmacksgeheimnisse entlocken. Täglich entstehen hier verschiedene Käse- und Molkereiprod...

    Kontakt

    Grafendorf 98
    9634 Gundersheim
    Telefon: +43 42858181
    Fax: +43 4285818152
    http://tressdorferalm-kaeserei.at

    Produkte

    Bauchspeck, Frischkäse, Gailtaler Almkäse, Hartkäse, Hauswürstl, Salami, Schinkenspeck, Schnittkäse, Weichkäse

    Öffnungszeiten
    Bereich: Schaukaeserei von Mitte Juni bis Mitte September
    Monate: Juni, Juli, Aug, Sept
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
    9:00 - 14:00

    Bereich: Almgasthaus
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
    10:00 - 16:00

  2. Lbi Lavanttaler Beschäftigungsinitiative (H)aus der Region
    Info

    Das (H)aus der Region bietet Lavanttaler Direktvermarktern und Winzern eine Verkaufsplattform. Das umfangreiche Sortiment, das auch vor Ort verkostet werden kann, so wird das (H)aus der Region zum Ort...

    Kontakt

    Getreidemarkt 3
    9400 Wolfsberg
    Telefon: +43 435235155
    http://www.hausderregion.at

    Produkte

    Apfelmost, Apfelwein, Brot und Gebäck, Essige, Fisch aus dem Lavanttal, Fruchtaufstriche, Getreide, Gewürze, Käse, Knoblauch, Liköre, Öle, Säfte, Schnäpse, Spargel, Straußenfleisch, Tee, Teigwaren, Trockenfleisch vom Schwein, Weine aus dem Lavanttal

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    09:00 - 19:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    09:00 - 17:00

  3. Bachmann's Lachsräucherei
    Info

    Die Philosophie von Peter Bachmann lautet: „Von der natürlichen Haltung mit biologischer Fütterung, bis hin zur liebevollen Veredelung, beruht jeder Schritt auf dem Slow-Food-Gedanken. Besonders beim ...

    Kontakt

    Obervellach 33
    9620 Hermagor
    Telefon: +43 42822069
    Fax: +43 4282206920
    http://www.biolachs.at

    Produkte

    BIO-Lachs, BIO-Lachs geräuchert

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
    9:00 - 21:00