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Pflanzen

Vom Weingartenknoblauch über den Maschanzker Apfel bis hin zum Waldviertler Graumohn – all diese Spezialitäten tragen durch ihre traditionellen Wurzeln zur Stärkung der kulinarischen Identität bei und verleihen den regionalen Speisen und Getränken Geschmacksvielfalt und „Charakter“.

Gemüse & Hülsenfrüchte

Obst

Getreide & Getreidealternativen

Pilze, Kräuter & Gewürze