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Fritz Potocnik ist Bäckermeister – und das lebt er auch. Die Grundprodukte – vom Getreide, übers Mehl bis zu den Gewürzen – stammen von Bio-Produzenten aus der Region und werden in der Bäckerei ausschließlich in Handarbeit verarbeitet. Ganz nach dem Motto „In der Ruhe liegt die Kraft“, gibt Bäckermeister Potocnik seinen Teigen ausreichend Zeit, um Geschmack, Struktur und Kraft zu entwickeln.

Unsere Produkte

  • Erdäpfelbrot
  • Erdäpfelstangerl
  • Kärntner Zuckerreinkerl
  • Knusperspitz
  • Marmorguglhupf
  • Mischbrot
  • Mohnflösserl
  • Rosinen-Striezel
  • Salzstangerl
  • Sauerteigbrot
  • Schneekuchen
  • Semmeln
  • Waldviertler Mohnkronen
Kontakt

Burgerwiesen 9
3591 Altenburg
Telefon: +43 29824603
http://brotocnik.at

Ab-Hof-Verkauf nach Vorbestellung unter +43 664 4142128. Weitere Verkaufsstellen auf der Website.
  1. Hartl KG
    Kontakt

    Stadtplatz 15
    3400 Klosterneuburg
    Telefon: +43 224326135
    Telefon: +43 224326135
    http://www.hartls-oele.at

    Produkte

    Marillenkernöl, Pistazienöl, Erdmandelöl, Haselnussöl, Walnussöl, Steirisches Kürbiskernöl, Mühlviertler Leinöl, Waldviertler Graumohnöl, Traubenkernöl, Sonnenblumenöl, Sesamöl, Hanföl

    Öffnungszeiten
  2. Café - Konditorei Wiklicky
    Info

    Die Konditorei Wiklicky verwöhnt im gemütlichen Café mit köstlichen Mehlspeisen, Kaffeespezialitäten und Imbissen. Besonders empfehlenswert ist das hausgemachte Eis!...

    Kontakt

    Znaimerstraße 2
    2070 Retz
    Telefon: +43 29422348
    Telefon: +43 29422348
    http://www.felix-retz.at

    Produkte

    Weinviertler Veltlinerkugeln, Retzer Taler, Kürbistaler, Eis, Strudel

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
    8:00 - 19:00

  3. Hoflieferanten Veredelung reg. Spezialitäten und Veranstaltungs GmbH
    Info

    Familie Bertl bewirtschaftet den Hof mit Milchkühen in der fünften Generation. In der Hofmolkerei verarbeiten neben der Familie Bertl weitere 10 Bauern ihre Milch und Fruchtsäfte. Kindergärten und Sch...

    Kontakt

    Pömmern 4
    3150 Wilhelmsburg
    Telefon: +43 274676300
    http://www.hoflieferanten.at

    Produkte

    Bauerntopfen - der "Naturcremige", CamemBerti, Traisentaler Hofkas mit Kräutern, Traisentaler Hofkas mit Pfeffer, Käsewürfel mit Kräutern, Käsewürfel natürlich mild, Joghurt natur, Erdbeerjoghurt, Wachauer Marillenjoghurt, Liptaueraufstrich, Bauerntopfen - der "Feinbröselige"

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag
    8:00 - 17:00

    Öffnungszeiten: Freitag
    8:00 - 19:00