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Der Ökologe und Safranpionier Bernhard Kaar hat die jahrhundertealte Tradition des Safrananbaus zurück in die Wachau gebracht. Nach einer Unterbrechung von fast 100 Jahren baut er den kostbaren Safrankrokus nach alter Methode wieder in Steinterrassen in Dürnstein und Spitz an. Jedes Jahr im Herbst werden die rubinroten Stempel des lilablühenden Safrankrokusses in den frühen Morgenstunden per Hand geerntet und in der Wachauer Safran Manufaktur am Bahnhof Dürnstein zu köstlichen Safranprodukten verarbeitet.

Unsere Produkte

  • Safranschokolade
  • Safranhonig
  • Safranmarillenmarmelade
  • Safranlikör
  • Safransalz
  • Safranbier
  • Safrangeist
  • Safranessig
Kontakt

Bahnhof Dürnstein 76
3601 Dürnstein
http://www.wachauer-safran.at

Öffnungszeiten
Monate: Apr, Mai, Juni, Juli, Aug, Sept, Okt
Öffnungszeiten: Freitag, Samstag, Sonntag
12:00 - 17:00

  1. Café-Konditorei Raimitz
    Info

    Qualität, Kreativität und Fantasie haben den legendären Ruf der Raimitz - Produkte begründet. Die Mehlspeisen entstehen nach Rezepturen, die seit Generationen verwendet und den modernen Ansprüchen ang...

    Kontakt

    Bahnhofplatz 12
    3500 Krems an der Donau
    Telefon: +43 273282455
    Fax: +43 2732824556
    http://www.raimitz.at

    Produkte

    Kremstaler, Wachauerkugel, Wachauerwürfel, Wachauerrouladen, Marzipankartoffel, Marzipanfiguren, Haustrüffel, Hochzeitstorten, Festtagstorten, Torten, Rouladen, Kuchen, hausgemachtes Speiseeis

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
    7:00 - 20:00

    Öffnungszeiten: Sonntag
    gilt auch an Feiertagen
    8:00 - 20:00

  2. Café-Konditorei Hagmann
    Info

    Der Handwerksbetrieb mit 160-jähriger Geschichte befindet sich im Zentrum von Krems. Die Café-Konditorei Hagmann ist aber alles andere als ein verstaubtes Überbleibsel vergangener Zeit. Sie ist ein in...

    Kontakt

    Untere Landstraße 8
    3500 Krems an der Donau
    Telefon: +43 273283167
    Fax: +43 27328316715
    http://www.hagmann.co.at

    Produkte

    Weinschokoladen, Likörschokoladen, Mohnschokolade, Wachauertorte

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    7:00 - 18:30

    Öffnungszeiten: Samstag
    7:00 - 17:30

    Monate: Jän, Feb, März, Apr, Mai, Juni, Sept, Okt, Nov, Dez
    Öffnungszeiten: Sonntag
    13:30 - 18:00

  3. Café-Konditorei Raimitz
    Info

    Qualität, Kreativität und Fantasie haben den legendären Ruf der Raimitz - Produkte begründet. Die Mehlspeisen entstehen nach Rezepturen, die seit Generationen verwendet und den modernen Ansprüchen ang...

    Kontakt

    Krichengasse 1
    3500 Krems an der Donau
    Telefon: +43 273282455
    Fax: +43 2732824556
    http://www.raimitz.at

    Produkte

    Kremstaler, Wachauerkugel, Wachauerwürfel, Wachauerrouladen, Marzipankartoffel, Marzipanfiguren, Haustrüffel, Hochzeitstorten, Festtagstorten, Torten, Rouladen, Kuchen, hausgemachtes Speiseeis

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
    7:00 - 18:00