Nur wenn Sie die Standortermittlung aktivieren, werden die Produzenten und Spezialitätenerzeuger in Ihrer Nähe angezeigt. Andernfalls steht Ihnen die allgemeine Suchfunktion zur Verfügung.

Aus der Region

Empfohlene Produzenten

(c) Gerd Braun - Hallein

Eine lange Tradition und die sorgfältige Auswahl ihrer Zutaten machen die Produkte von Familie Braun zu einer der beliebtesten in Salzburg.

Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
  1. Zur Sonnleit'n Abtenau
    Info

    Auf dem Traditions-Genussbauernhof werden in der Backstube und in der Käserei regionale Spezialitäten aus den besten Zutaten hergestellt. Diese werden im Wirtshaus verarbeitet bzw. im Hofladen, in dem...

    Kontakt

    Schratten 5
    5441 Abtenau
    http://www.sonnleitn-abtenau.at

    Produkte

    Tennengauer Almkäse, Bergkäse, Almkönig, St. Antonius Schmierkäse, Bierkäse, Sauerrahmbutter, Holzofenbrot, Kaminwurzn, Speck, Schnäpse, Liköre

    Öffnungszeiten
    Die Öffnungszeiten des Hofladens, der Käserei und der Backstube sind auf der Homepage ersichtlich.
  2. Café-Konditorei Braun GmbH
    Info

    Philosophie der Café-Konditorei Braun ist es, eine Harmonie zwischen handwerklichem Wissen und Können und den sorgfältig ausgewählten Rohstoffen zu erreichen. Bereits über 90 Jahre produziert die Conf...

    Kontakt

    Unterer Markt 8
    5400 Hallein
    Telefon: +43 624580486
    Fax: +43 624573662
    http://www.confiserie-braun.at

    Produkte

    Trüffeln, Pralinen, feinste Confiserie, Konditoreispezialitäten

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 18:30

    Öffnungszeiten: Samstag
    8:00 - 17:00

  3. Trausners Genuss Werkstatt
    Info

    Die Manufaktur Trausner hat ihren Fokus auf die Herstellung von ENZO Alpin gelegt. Dabei wird die Enzianwurzel, zusammen mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen, zu einem Extrakt verarbeitet und danach...

    Kontakt

    Steindorf 65
    5570 Mauterndorf
    Telefon: +43 647220065
    Fax: +43 647220091
    http://www.enzoalpin.com; http://www.genusswerkstatt.com

    Produkte

    PocketGelly, Himbeerzauber, Marillen-, Ananas-Maracuja-, Apfel-Champagner, ENZO Alpin

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 12:00 sowie 14:00 - 18:00

Veranstaltungen

11. Genuss-Festival im Wiener Stadtpark

Bereits zum 11. Mal verzeichnete das Genuss-Festival enormen Erfolg – bei Kaiserwetter zog es abertausende Besucher in den Wiener...

Kulinarik mit Tradition

Wie viele kulturelle Bereiche, so ist auch das kulinarische Erbe unseres Landes geprägt von verschiedensten Einflüssen. Wir geben Ihnen einen Überblick über die besten Spezialitäten des Landes von Neusiedlersee bis zum Bodensee.

Geschichte der Ess- & Trinkkultur

Die Wurzeln der österreichischen Küche liegen im 17. und 18. Jahrhundert. Ihre perfekte Ausformung erfuhr sie im 19. Jahrhundert.

Das kulinarische Erbe Österreich

Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.