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Aus der Region

Empfohlene Produzenten

Gute Brände und Liköre zu erzeugen und auszuschenken ist der Familie Sporer eine Herzensangelegenheit – und das in der mittlerweile vierten Generation.

Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
  1. BIO-Bauernhof Trimminger
    Info

    150 Kräuter können im Schaugarten bei einer Kräuterführung (nach Vereinbarung) von Rosalie Hötzer, Leiterin der Lungauer Kräuterinitiative, bestaunt werden. Aber auch köstliche Marmeladen, Lungauer Ta...

    Kontakt

    Sauerfeld 40
    5580 Tamsweg
    Telefon: +43 64748164
    Telefon: +43 64748164
    http://www.members.aon.at/trimmingerhof/

    Produkte

    Käse aus Schafmilch, Käse aus Kuhmilch, Schnäpse, Kräuter, Tees

    Öffnungszeiten
    Bereich: Wochenmarkt Tamsweg
    Öffnungszeiten: Freitag
    9:00 - 12:00

    ab Hof Verkauf nach telefonischer Vereinbarung
  2. Bäckerei Klappacher
    Info

    Seit Generationen werden Brot- und Gebäckspezialitäten in perfekter Handwerkskunst hergestellt. Das Backwarensortiment wird durch saftige Kuchen und köstliches Feingebäck ergänzt....

    Kontakt

    Hauptstraße 1
    5082 Grödig
    Telefon: +43 624672276
    Fax: +43 62467227622
    http://www.baeckerei-klappacher.at

    Produkte

    Bauernbrot, Roggenbrot, Mehlspeisen, Kuchen, Feingebäck

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    6:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    6:00 - 12:00

    Öffnungszeiten: Sonntag
    7:30 - 12:00

  3. Fleischerei Urban
    Info

    Die Fleischerei Urban legt großen Wert auf regionale Rohstoffe. Das hochwertige Fleisch ist strengstens kontrolliert und stammt aus dem oberösterreichischen Alpenvorland. Besonders zu empfehlen sind:...

    Kontakt

    Hauptstraße 32
    5600 St. Johann im Pongau
    Telefon: +43 6412275
    Telefon: +43 6412275
    http://www.urbiss.at

    Produkte

    Leberkäse, Frankfurter, Käsekrainer, feinste Streichwurstsorten, Polnische

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    7:30 - 12:30 sowie 14:45 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    7:30 - 12:00

Kulinarische Highlights in Österreich

eat & meet – Das Kulinarikfestival

Von 1. März bis 1. April 2017 steht die Salzburger Altstadt wieder ganz im Zeichen der Kulinarik.

Kulinarik mit Tradition

Wie viele kulturelle Bereiche, so ist auch das kulinarische Erbe unseres Landes geprägt von verschiedensten Einflüssen. Wir geben Ihnen einen Überblick über die besten Spezialitäten des Landes von Neusiedlersee bis zum Bodensee.

Geschichte der Ess- & Trinkkultur

Die Wurzeln der österreichischen Küche liegen im 17. und 18. Jahrhundert. Ihre perfekte Ausformung erfuhr sie im 19. Jahrhundert.

Das kulinarische Erbe Österreich

Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.