Nur wenn Sie die Standortermittlung aktivieren, werden die Produzenten und Spezialitätenerzeuger in Ihrer Nähe angezeigt. Andernfalls steht Ihnen die allgemeine Suchfunktion zur Verfügung.

Aus der Region

Empfohlene Produzenten

(c) Gerd Braun - Hallein

Eine lange Tradition und die sorgfältige Auswahl ihrer Zutaten machen die Produkte von Familie Braun zu einer der beliebtesten in Salzburg.

Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
  1. BIO-LADEN Wallner
    Info

    Familie Wallner betreibt den BIO-Hofladen seit 2004 und kann mit einem breitgefächerten Sortiment aufwarten. Bio-Produkte werden durch Erzeugnisse aus fairem Handel ergänzt. Besonderen Anklang finden ...

    Kontakt

    Hauptstraße 67
    5164 Seeham
    Telefon: +43 621759218
    Fax: +43 6217592184
    http://www.bioundfairladen.at

    Produkte

    Lammfleisch, Brot, Kürbiskernkäse, Walnussbrie, Fricandeau

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Samstag
    9:00 - 15:00

    Öffnungszeiten: Donnerstag, Freitag
    12:00 - 19:00

  2. HIASN-HOF - Käserei Naynar-Lanschützer
    Info

    Der Hiasn-Hof ist ein Bergbauernbetrieb im Salzburger Lungau, an den Südabgängen der Niederen Tauern in 1250 m Seehöhe gelegen. Familie Naynar-Lanschützer bewirtschaftet den 20 ha großen Betrieb biolo...

    Kontakt

    Fern 31
    5571 Göriach
    Telefon: +43 6483219
    Telefon: +43 6483219
    http://www.bauernhoefe.at/hiasnhof/

    Produkte

    Ziegenkäse in Bohnenkraut, Ziegenkäse in Lärchenholzasche, Ziegencamembert

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
    8:00 - 18:00

  3. Trausners Genuss Werkstatt
    Info

    Die Manufaktur Trausner hat ihren Fokus auf die Herstellung von ENZO Alpin gelegt. Dabei wird die Enzianwurzel, zusammen mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen, zu einem Extrakt verarbeitet und danach...

    Kontakt

    Steindorf 65
    5570 Mauterndorf
    Telefon: +43 647220065
    Fax: +43 647220091
    http://www.enzoalpin.com; http://www.genusswerkstatt.com

    Produkte

    PocketGelly, Himbeerzauber, Marillen-, Ananas-Maracuja-, Apfel-Champagner, ENZO Alpin

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 12:00 sowie 14:00 - 18:00

Veranstaltungen

11. Genuss-Festival im Wiener Stadtpark

Bereits zum 11. Mal verzeichnete das Genuss-Festival enormen Erfolg – bei Kaiserwetter zog es abertausende Besucher in den Wiener...

Kulinarik mit Tradition

Wie viele kulturelle Bereiche, so ist auch das kulinarische Erbe unseres Landes geprägt von verschiedensten Einflüssen. Wir geben Ihnen einen Überblick über die besten Spezialitäten des Landes von Neusiedlersee bis zum Bodensee.

Geschichte der Ess- & Trinkkultur

Die Wurzeln der österreichischen Küche liegen im 17. und 18. Jahrhundert. Ihre perfekte Ausformung erfuhr sie im 19. Jahrhundert.

Das kulinarische Erbe Österreich

Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.