Nur wenn Sie die Standortermittlung aktivieren, werden die Produzenten und Spezialitätenerzeuger in Ihrer Nähe angezeigt. Andernfalls steht Ihnen die allgemeine Suchfunktion zur Verfügung.

Philosophie der Café-Konditorei Braun ist es, eine Harmonie zwischen handwerklichem Wissen und Können und den sorgfältig ausgewählten Rohstoffen zu erreichen. Bereits über 90 Jahre produziert die Confiserie und Patisserie Produkte höchster Qualität!

(c) Gerd Braun - Hallein

Mit dem Lebkuchen beginnt die Geschichte des süßen Backwerks und damit beginnt im Jahr 1650 auf dem Haus der Familie Braun eine bis heute nicht unterbrochene Folge von Lebzeltern-Zuckerbäckern-Konditoren.<br/><br/>Der Familie macht es Freude an einem Ort von Geschichte aus dem Reichtum eines traditionellen Handwerks zu schöpfen, Neues zu entwickeln und in einem Raum von kultivierter Gestaltung zu präsentieren. <br/><br/>Seit 1912 pflegt Familie Braun feine Patisserie in ihrer kostbaren Gesamtheit. Dabei ist das Gebackene so wichtig wie das Dessert und die Torte, das Festtagsgebäck im Jahreslauf und das Schokoladenkonfekt in seiner klassischen Ausprägung. <br/><br/>Für die Familie ist es reizvoll mit den Aromen edler Schokolade delikate Verbindungen zu komponieren, zwischen sorgfältig ausgewählten Rohstoffen eine Harmonie und die Steigerung ihres Geschmacks zu erreichen – gaumenschmeichelnde Trüffelvariationen, caramelig knusprigen Krokant und Interieurs von intensiver Frucht.<br/><br/>Es wird von Hand geschnitten, dressiert und geformt, Früchte werden in Alkohol gelegt oder aufwändig in Zucker kandiert – nicht aus nostalgischer Gewohnheit, sondern wegen der bestimmten Vorstellung von Qualität und Stil der Pralinen. Bei so viel Sensibilität ihrer Produkte werden die Zutaten mit größter Sorgfalt ausgewählt.

Unsere Produkte

  • Trüffeln
  • Pralinen
  • feinste Confiserie
  • Konditoreispezialitäten
Kontakt

Unterer Markt 8
5400 Hallein
Telefon: +43 624580486
Fax: +43 624573662
http://www.confiserie-braun.at

Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
8:00 - 18:30

Öffnungszeiten: Samstag
8:00 - 17:00

  1. Bäckerei Rosenmayer GmbH
    Info

    Die Bäckerei Rosenmayer besteht bereits seit 100 Jahren. Neben österreichischen Brotspezialitäten werden italienische und französische Spezialitäten angeboten. Gebacken wird nach heimischen und Origin...

    Kontakt

    Bürgerspitalplatz 1
    5400 Hallein
    Telefon: +43 624580629
    Fax: +43 6245806294
    http://www.baeckerei-rosenmayer.at

    Produkte

    Walnussbrot, Vollkornstangen, Ciabatta, Baguette, Croissants

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    5:30 - 12:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    5:30 - 11:30

  2. Brennerei Guglhof
    Info

    In der Salinenstadt Hallein wird die Brennerei Guglhof seit Generationen als Familienbetrieb geführt. Das Sortiment umfasst Edelbrände feinster Qualität, die im traditionellen Rauh- und Feinbrandverfa...

    Kontakt

    Davisstraße 13
    5400 Hallein
    Telefon: +43 624580621
    Fax: +43 624584626
    http://www.guglhof.at

    Produkte

    Wildkirschenbrand, Mirabellbrand, Schlehenbrand, Feuerkirschlikör, Waldhimbeerlikör

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 12:00 sowie 13:30 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    8:00 - 12:00

  3. Dorfkäserei Pötzelsberger
    Info

    In der Käserei Pötzelsberger werden nach traditionellem Käsereiverfahren ausschließlich naturbelassene Heumilch und natürliche Zutaten verarbeitet. Die Adneter Bauern liefern ihre Milch täglich frisch...

    Kontakt

    Waidach 27
    5421 Adnet bei Hallein
    Telefon: +43 624583228
    Fax: +43 6245832284
    http://www.biokas.at

    Produkte

    Alpenperle, Almkäse, Bergkäse, Magdalenenkäse, Rauchkuchlkas

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag
    8:00 - 12:00

    Öffnungszeiten: Mittwoch
    8:00 - 12:00 sowie 15:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Freitag
    8:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    7:00 - 11:00