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Aus der Region

Empfohlene Produzenten

(c) Fleischerei-Catering-Spezialitätencenter Feiertag

Die Fleischerei Feiertag ist die letzte noch bestehende Fleischerei in Weiz in den letzten 25 Jahren. Sie steht für Sorgfalt, Gewissenhaftigkeit und beste Qualität bei den Produkten.

Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
  1. Robert Köck Bäckerei GmbH
    Info

    Bereits in 3. Generation gibt es bei Familie Köck Brot nach altem Rezept. Dieses wird nur mit heimischem Mehl, Natursauerteig und einem Hauch an Gewürzen gebacken. Täglich frisch gibt es handgemachte ...

    Kontakt

    Wienerstraße 88
    8680 Mürzzuschlag
    Telefon: +43 38522390
    Fax: +43 38520230906
    http://www.baeckerei-koeck.at

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    6:00 - 12:00 sowie 15:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    6:00 - 12:00

  2. Bauernladen Gerlitz
    Info

    Bereits in 5. Generation setzt man auf die Direktvermarktung des selbst produzierten Gemüses. Verkauft wird es im Bauernladen als Fruchtaufstrich, Likör, Popcorn und vieles mehr. Eine Besonderheit ist...

    Kontakt

    Andersengasse 1
    8041 Graz,07.Bez.:Liebenau
    Telefon: +43 316475423
    http://bl-gerlitz.at

    Produkte

    Apfelschnaps, Bratapfel, Chili Sauce, Chiliessig, Chiliöl, Chilipulver, Eingelegtes, Erdbeere, Erdbeerschnaps, Kürbis, Rote Traube, Williamsschnaps, Zwetschkenschnaps

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    9:30 - 11:30 sowie 16:30 - 18:30

  3. MONIS GmbH Monis Manufaktur
    Info

    „MONIS“ hat es sich zum Ziel gesetzt, aus heimischen Lebensmitteln köstliche Speisen und Spezialitäten zu erzeugen, die man zu Hause im Handumdrehen fertig zubereiten kann. Die Zutaten stammen aus nac...

    Kontakt

    Grazer Straße 58
    8101 Gratkorn
    Telefon: +43 312493082
    http://www.monis.eu

    Produkte

    Hausgemachte Knödel, Hausgemachte Ravioli, Osttiroler Schlipfkrapfen

    Öffnungszeiten
    Bereich: Manufaktur
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    09:00 - 13:00

    Öffnungszeiten: Donnerstag
    13:00 - 17:30

    Weitere Verkaufsstellen s. Website

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Geschichte der Ess- & Trinkkultur

Die Wurzeln der österreichischen Küche liegen im 17. und 18. Jahrhundert. Ihre perfekte Ausformung erfuhr sie im 19. Jahrhundert.

Das kulinarische Erbe Österreich

Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.