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Seit 1990 werden hier Schaf-, Kuh- und Ziegenmilch zu hochwertigen Käsesorten veredelt. Der Betrieb hat sich auf die Perfektionierung von Blauschimmelkäse spezialisiert – unter anderem den „Blauen Schaft“, einem Schafweichkäse mit Roquefortschimmeladern.

Unsere Produkte

  • Blauschimmelkäse Blaues Schaf
  • Salatkäse vom Schaf
  • Schaffrischkäse
  • Schafschnittkäse Hollenegger Schnitt
  • Schafweichkäse Roter Prinz
  • Schafweichkäse Schwarzer Prinz
  • Schafweichkäse Winzer Prinz
Kontakt

Hohlbach Käsereistraße 97
8530 Hollenegg
Telefon: +43 34626320
Fax: +43 34626320
http://www.handwerkskaeserei-mago.at

Informationen zu Ab-Hof-Verkauf, Vorbestellungen und Bauernmärkten auf der Website.
  1. KAINZ Andreas
    Info

    Der Hof von Familie Kainz, vulgo Friedl, wird bereits in vierter Generation geführt. Die Kürbisse werden mit einer Kürbisvollerntemaschine geputzt, gewaschen und getrocknet. Danach werden sie gereinig...

    Kontakt

    Hauptplatz 12
    8142 Wundschuh
    http://www.kainz-kernoel.at

    Produkte

    steirisches Kürbiskernöl g.g.A., Kürbisknabberkerne, Kürbiskernpesto

    Öffnungszeiten
    Ab Hof Verkauf nach telefonischer Vereinbarung.
  2. Handl Franz / Johanna
    Info

    Familie Handl's Hof liegt südöstlich von Graz in sonniger Hanglage. Hier wird das geerntete, vollreife Obst direkt gepresst und schonend zu geschmackvollen Säften verarbeitet. Ob Apfel-Holundersaft, B...

    Kontakt

    Schemerlhöhe 65
    8302 Nestelbach bei Graz
    Telefon: +43 31332568
    Telefon: +43 31332568
    http://www.handl-fruchtsaft.at

    Produkte

    naturtrüber Apfelsaft, naturtrüber Apfel-Holundersaft, naturtrüber Apfel-Karottensaft, schwarzer Johannisbeernektar, Williamsbirnennektar, Pfirsichnektar

    Öffnungszeiten
    nach Vereinbarung
  3. Bäckerei Birchbauer
    Info

    In der Bäckerei Birchbauer wird noch jedes Brot mit der Hand geformt und im Steinofen gebacken. Mehle werden nur aus der Region gekauft und die Brote sind frei von Zusatzstoffen und Teigsäuremitteln, ...

    Kontakt

    Flurstraße 61
    8280 Fürstenfeld
    Telefon: +43 338252201
    Fax: +43 33825220130
    http://www.baeckerei-birchbauer.at

    Produkte

    Weckerl, diverse Brotsorten, süße Leckereien

    Öffnungszeiten
    Bereich: Bäckerei
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    5:30 - 9:00

    Bereich: Bäckerei
    Öffnungszeiten: Samstag
    5:30 - 10:00

    Bereich: Verkaufsstand in der Jahnstraße
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    5:30 - 13:00