Aus der Region
Traditionelle Gerichte & Produkte
Probieren Sie die Vielfalt an Produkten und traditionellen, regionalen Gerichten aus der Region.
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Tiroler Bergschaf
Das robuste, alpintaugliche Tiroler Bergschaf wird sowohl für die Almwirtschaft als auch zur Landschaftspflege eingesetzt. Neben hochwertigem Fleisch liefert es auch feine Wolle.
Tiroler Bergschaf -
Tiroler Graukäse
Das über Jahrhunderte erhaltene handwerkliche Geschick und viel Erfahrung bei der Erzeugung von Sauermilchkäse bringen eine ganz besondere Tiroler Spezialität hervor: den Tiroler Graukäse.
Tiroler Graukäse -
Tiroler Speck
Altbewährte Tradition, höchste Qualität und unverwechselbarer Geschmack werden bei der Herstellung des Tiroler Specks groß geschrieben.
Tiroler Speck -
Tiroler Grauvieh
Das Tiroler Grauvieh zählt zu den ältesten Rinderrassen des Alpenraums.
Tiroler Grauvieh -
Kletzenbrot
Das Kletzenbrot, ein typisches Brauchtumsgebäck, nimmt auch heute noch einen festen kulinarischen Platz in der Österreichischen Küche ein, vor allem in der Weihnachtszeit.
Kletzenbrot -
Tiroler Almkäse & Bergkäse
Als Botschafter Tirols erzählen diese beiden Käsespezialitäten von saftigen Wiesen, nachhaltigem Wirtschaften und der Kunst des Käsemachens.
Tiroler Almkäse & Bergkäse
Aus der Region
Empfohlene Produzenten
Hörtnagl steht für hochwertige Produkte in gleichbleibender Qualität. Als führender Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren veredelt das Tiroler Markenunternehmen ausschließlich Produkte mit 100 Prozent Tiroler und österreichischer Herkunft.
Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
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Bäckerei Lener GmbH
Info
„Mit Laib und Semmel!” lautet das Motto der Feinbäckerei Lener. Wertvolles Keimlingsmehl und Natursole aus den unterirdischen Salzseen des Salzkammerguts machen das Brot und Gebäck zu einem einzigarti...
Kontakt
Museumstraße 37
6020 Innsbruck
Telefon: +43 512584063
Telefon: +43 512584063
http://www.brotbuben.atProdukte
Nussschnecke, Sonnenkraftbrot, Dinkelvollkornbrot, Panini-Ölbrot, Parisette
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
6:00 - 18:00
Öffnungszeiten: Samstag
6:00 - 12:00 -
Plangger Delikatessen
Info
Erstklassige Spezialitäten, freundliche und kompetente Mitarbeiter sowie das Ambiente zeichnen die Feinkostläden der Firma Plangger aus. Die Filiale in Ischgl schaffte sogar den Sprung unter die Top 1...
Kontakt
Zentrum 79
6561 Ischgl
Telefon: +43 544420142
http://www.plangger.netProdukte
Steinbockschinken, Rehschinken, Gamsschinken, Berg- und Almkäse aus der Region Reschenpass, getrocknete Früchte, Veronelli Olivenöle, feine Essenzen, handgeschöpfte Schokoladen
Öffnungszeiten
Bereich: Genusslokal
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
10:00 - 19:00
Bereich: Genusslokal
Öffnungszeiten: Sonntag
13:00 - 19:00
Bereich: Lounge
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
12:00 - 22:00 -
Meistermetzger Ortner
Info
Seit 1945 veredelt die Metzgerei Ortner Fleisch aus der Region. Osttiroler Schinkenspeck, Pustertaler Hauswürstel und Wildfleisch zählen zu den Spezialitäten des Hauses. Imbisse und warme Gerichte sin...
Kontakt
Hauptplatz 15
9900 Lienz
Telefon: +43 485272925
Produkte
Frischfleisch, Schinken-, Speck-, Selch- und Wurstspezialitäten
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
8:00 - 12:30 sowie 15:00 - 18:30
Öffnungszeiten: Samstag
8:00 - 12:30
Haller Radieschenfest
Am 29.04.2017 findet das alljährliche Radieschenfest am Stiftsplatz in Hall in Tirol statt.