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Aus der Region

Empfohlene Produzenten

(c) Mair's Beerengarten

Mehr als 100 verschiedene Produkte stellt Familie Mair aus selbst angebauten Früchten her. Höchste Qualität und Frische sind dabei garantiert.

Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
  1. Fleischerei Alber
    Info

    Das Motto des bäuerlichen Direktvermarkters lautet: „Vom Ferkel zum Speck, gedeiht alles am gleichen Fleck”. Im professionell geführten Familienbetrieb werden köstliche Tiroler Schinken- und Speckspez...

    Kontakt

    Zein 118
    6414 Mieming
    Telefon: +43 52645744

    Produkte

    Bauchspeck, Würste, Frischfleisch vom Schwein

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 13:00 sowie 16:00 - 19:00

  2. Dorfsennerei See
    Info

    In der Dorfsennerei See findet man alles, was zu einer zünftigen Bretteljause gehört. Ein lückenloses Kontrollsystem garantiert beste Qualität vom Erzeuger bis zum Teller. Auf Wunsch werden die Produk...

    Kontakt

    Schnatzerau 23
    6553 See im Paznauntal
    Telefon: +43 54418589
    Fax: +43 54418733
    http://www.dorfsennerei.com

    Produkte

    Almkäse in verschiedenen Reifestadien, Bauernspeck, Kaminwurzen, Schnaps, Honig

    Öffnungszeiten
    Bereich: Sommer
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
    8:00 - 12:00

    Bereich: Winter
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag
    8:00 - 12:00 sowie 16:00 - 18:00

  3. Metzgerei Gasser
    Info

    Familienbetrieb, in dem noch selbst geschlachtet wird. Die Fleischhauerei erhält laufend Auszeichnungen bei Wurstweltmeisterschaften. Sehr zu empfehlen sind: Zillertaler Goiggn und Zillertaler Specks...

    Kontakt

    Dorfstraße 50
    6274 Aschau im Zillertal
    Telefon: +43 52822906
    Fax: +43 528229064

    Produkte

    Zillertaler Speckspezialitäten, Zillertaler Groiggn

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Freitag
    7:30 - 12:00 sowie 15:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Donnerstag
    7:30 - 12:00

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Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.