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Der Familienbetrieb besteht seit 1987 und garantiert Hygiene, Qualität und Geschmack auf höchstem Niveau. Das Fleisch wird von den Landwirten der Region bezogen. Neben altbewährten Produkten entstehen auch neue Kreationen (z.B. Bärlauchschinken). Eine der vielen Spezialitäten ist der Wäger Gewürzschinken, der mild gesurt, über Buchenholz geräuchert und schonend gegart und gebraten wird.

Unsere Produkte

  • Wildfleisch
  • Lammfleisch
  • Schweinefleisch
  • Milchkalbfleisch
  • Rindfleisch
  • Schinkenspezialitäten
  • Kareespeck
  • Bauchspeck
Kontakt

Mühlbachweg 1
6345 Kössen
Telefon: +43 53752400
http://www.metzgerei-waeger.at

Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
7:30 - 18:00

Öffnungszeiten: Samstag
7:30 - 12:00

  1. Metzgerei Gründler
    Info

    Die Metzgerei Gründler liegt im sogenannten Kaiserwinkel, eine beliebte Region für Touristen, sowohl im Winter als auch im Sommer. Der Familienbetrieb bezieht das Fleisch aus Oberösterreich und verarb...

    Kontakt

    Alleestraße 84
    6345 Kössen
    Telefon: +43 53756219
    Fax: +43 5375521973

    Produkte

    Lamm, Wild, Aufstriche, Speck, Leberknödel, Leber, Zunge, Beuschl, Kalbsbries

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    7:00 - 12:30 sowie 14:30 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    7:00 - 12:30

  2. BIO-Käserei Walchsee
    Info

    Die BIO-Käserei Walchsee ist ein reiner Bio-Betrieb. Die Milch wird täglich frisch verarbeitet, bereits nach 4 Stunden ist bester Käse erzeugt. Im Sommer sind die Kühe auf den Almen bei würzigen Kräut...

    Kontakt

    Alleestraße 9
    6344 Walchsee
    Telefon: +43 53745296
    Telefon: +43 53745296
    http://www.biokaeserei-walchsee.at

    Produkte

    Butter, Bergkäse

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 12:00 sowie 14:30 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    8:00 - 12:00

  3. Käserei Plangger GmbH
    Info

    Die Käserei Plangger verarbeitet jährlich zirka 7 Millionen Liter Milch zu Hartkäse. Bei der Produktion der verschiedenen Käsesorten wird größter Wert auf naturnahe Verfahren gelegt. Bergkäse und Schn...

    Kontakt

    Sebi 26
    6342 Niederndorf
    Telefon: +43 537361260
    Fax: +43 53736126020
    http://www.kaeserei.at

    Produkte

    Bergkäse, Magerkäse, Sennkäse, Rässkäse, Rahmkäse

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    8:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    8:00 - 12:30