Aus der Region
Traditionelle Gerichte & Produkte
Probieren Sie die Vielfalt an Produkten und traditionellen, regionalen Gerichten aus der Region.
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Riebelmais
Traditionell arbeitende Bauern sorgten dafür, dass die alten Landmaissorten, die den Vorarlberger Riebelmaus botanisch ausmachen, bis heute erhalten geblieben sind.
Riebelmais -
Vorarlberger Alp- und Bergkäse
Die üppige Vorarlberger Alpenflora hinterlässt ihre Spuren im Vorarlberger Alp- und Bergkäse und ist für seinen besonders aromatischen Geschmack verantwortlich.
Vorarlberger Alp- und Bergkäse -
Heumilch
Nicht zufällig gilt Heumich als die „reinste Milch“ ist der Rohstoff für einzigartige Heumilchprodukte.
Heumilch -
Montafoner Sura Kees
Auf insgesamt 12 Sennalpen wird der Montafoner Sura Kees (Sauermilchkäse) nach althergebrachter Weise in Handarbeit hergestellt.
Montafoner Sura Kees
Aus der Region
Empfohlene Produzenten
Die Bentele Genuss GmbH verwandelt Bregenzerwälder Traditionen und kulinarisches Erbe in einen Genuss für Leib und Seele
Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
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BIO-Hof Fink
Info
Bei Oswald Fink gibt es nach Saison verschiedenste Obst- und Gemüsesorten in bester Bioqualität. Besonders beliebt: die süßen Erdbeeren, Salate, Kartoffeln und das Sauerkraut. Zudem produziert der akt...
Kontakt
Wolfbühl 18
6934 Sulzberg
Telefon: +43 55162171
Fax: +43 5516714
Produkte
Milch, Joghurt, Sauerrahm, Rahm, Getreideprodukte, Lagergemüse, Saison- und Lagergemüse, Erdbeeren, Säfte, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Sauerkraut
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
8:00 - 18:00
Öffnungszeiten: Samstag
8:00 - 14:00 -
Ochsenmetzgerei Bösch
Info
Die Metzgerei besteht seit 1904. Besonders beliebt sind die hausgemachten Speisen. Vom Gulasch bis zum Knödel oder Lasagne und vielem mehr, gibt es sämtliche Gerichte zum Mitnehmen....
Kontakt
Rheindorferstraße 9
6890 Lustenau
Telefon: +43 557782107
Fax: +43 5577821075
http://www.ochsenmetzg.atProdukte
Frischfleisch, Schinken-, Speck-, Selch- und Wurstspezialitäten
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch
8:00 - 12:00 sowie 14:30 - 18:00
Öffnungszeiten: Donnerstag
8:00 - 12:00
Öffnungszeiten: Freitag
8:00 - 12:00 sowie 14:30 - 18:30
Öffnungszeiten: Samstag
7:30 - 12:00 -
Güfel Forellen & Fischhandel GmbH & Co KG
Info
Die Forellenzucht Güfel bietet neben Forellen auch andere Süßwasser-Fischarten. Als Spezialität gilt der Forellenkaviar, der am besten mit gebuttertem Schwarzbrot schmeckt. Er ist von feinster Qualitä...
Kontakt
Teichweg 21
6812 Meiningen
Telefon: +43 552275719
http://www.guefel.comProdukte
Forellenkaviar, Forellen
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
7:30 - 12:00 sowie 13:30 - 17:00
Öffnungszeiten: Samstag
8:00 - 12:00
Bregenzer Bauernmarkt
Saisonale Produkte beim freitäglichen Bauernmarkt.