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Aus der Region

Empfohlene Produzenten

(c) Karin Nussbaumer

Egal ob Schneckenkaviar, Schneckenleber oder Schnecke im Glas – außergewöhnliche Kreationen rund um die beliebte Delikatesse im alten Wien sind die Spezialität der Wiener Schneckenmanufaktur.

Weitere Spezialitäten der Region finden Sie bei:
  1. Szihn Bäckerei und Cafekonditorei GmbH
    Info

    1961 in Betrieb genommen und seit 1998 in 2. Generation bestehend, widmet sich die Bäckerei dem traditionellen Bäckerhandwerk. Der von Hand mit viel Liebe und Geschick verarbeitete Teig besteht aus de...

    Kontakt

    Breitenfurterstraße 354
    1230 Wien
    Telefon: +43 28690120
    Fax: +43 186901204
    http://www.szihn.at

    Produkte

    Brot, Dinkellaib, Dinkelmohngugelhupf, Gebäck, Golatschen, Kipferl, Krapfen, Plunder, Schnitten, Sonnendinkel

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    5:30 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    6:30 - 17:00

    Öffnungszeiten: Sonntag
    7:30 - 17:00

  2. Fleischerei Rongits
    Info

    Die Fleischerei-Rongits ist seit 1982 ein Treffpunkt für Genießer. Im Familienbetrieb wird ausschließlich Fleisch aus heimischen, landwirtschaftlichen Betrieben unter höchsten Qualitätsansprüchen vera...

    Kontakt

    Allerheiligenplatz 2
    1200 Wien
    Telefon: +43 13309398
    Telefon: +43 13309398
    http://www.fleischerei-rongits.at

    Produkte

    Wein, Käse, Fleisch-, Wurst-, Schinken- und Selchwaren

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
    7:00 - 18:00

    Öffnungszeiten: Samstag
    6:00 - 12:00

  3. Staud's Pavillon am Brunnenmarkt
    Info

    Seit mehr als 100 Jahren bestimmen Vorstadtromantik und buntes Markttreiben die Geschichte der Firma Staud. Hans Staud übernahm den väterlichen Betrieb 1971, seither wird Obst und Gemüse nicht mehr ge...

    Kontakt

    Brunnenmarkt (Ecke Brunnengasse/Schellhammergasse)
    1160 Wien
    Telefon: +43 14068805
    Fax: +43 1406880512
    http://www.stauds.com

    Produkte

    Holunder-Pflaume-Apfel, Kiwi-Stachelbeere, Orange, Apfelmus, Chutney, gefüllte Paprika mit Kraut, Feinsaure Gemüse, Feinkost-Salate

    Öffnungszeiten
    Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
    8:00 - 12:30

    Öffnungszeiten: Freitag
    8:00 - 12:30 sowie 15:30 - 18:00

Veranstaltungen

11. Genuss-Festival im Wiener Stadtpark

Bereits zum 11. Mal verzeichnete das Genuss-Festival enormen Erfolg – bei Kaiserwetter zog es abertausende Besucher in den Wiener...

Kulinarik mit Tradition

Wie viele kulturelle Bereiche, so ist auch das kulinarische Erbe unseres Landes geprägt von verschiedensten Einflüssen. Wir geben Ihnen einen Überblick über die besten Spezialitäten des Landes von Neusiedlersee bis zum Bodensee.

Geschichte der Ess- & Trinkkultur

Die Wurzeln der österreichischen Küche liegen im 17. und 18. Jahrhundert. Ihre perfekte Ausformung erfuhr sie im 19. Jahrhundert.

Das kulinarische Erbe Österreich

Mit dem Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich werden die Wurzeln österreichischer Ess- und Trinkkultur, Rezepturen und typisch österreichische landwirtschaftliche Rohprodukte vor dem Verschwinden und dem Aussterben bewahrt.